KAWENZMANN

100% Arabica: India Monsooned Malabar AA (organic)

kräftiger Arabica mit richtig viel Körper und einer super weichen Art.

Geschmacksprofil nach Zubereitung

Espresso: cremig und dicht, mit dunkler Schokolade, Nuss und würziger Tiefe
18g in / 36g out in 25-30 Sekunden
Filter: kräftig, samtig und eher malzig-schokoladig als fruchtig (ohne spitze Säuren). Die Würze kommt etwas klarer durch, bleibt aber weich und rund.
20g auf 320g Wasser in 2:15-3:15 Minuten