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KÄFFKEN
10,00 € – 40,00 €
Klassisch. Einfach. Gut.
Anbau
Anbauland: Brasilien
Region: Cerrado, Sao do Salitre, Minas Gerais
Kaffeebauer: Fazenda Capim Branco
Anbauhoehe: 800m - 1050m
Aufbereitung: Natural
Profil
Geschmack: karamel, schokoladig, fruchtig/orangig, zitrus, blumig, klar
Gesamteindruck: Sehr komplexe Tasse, ausgewogen, Karamel, Schokolade, eine leichte Note von Frucht (Orange), sehr klar, mild wicht
Zubereitung
Als Filterkaffee oder als Full Immersion: 8g auf 100ml